Tilbage
Lækker skinkestang
Lækker skinkestang
Lækker skinkestang

Lækker skinkestang

4 personer
12. maj 2012
Opskrift på rigtig lækker skinkestang.

Ingredienser

  • 1 pk butterdej m. 5 pl.
  • 1 æg til pensling
  • 1 pk skinke i strimler
  • 2 spsk purløg
  • ½ tsk salt
  • en klat sennep
  • 200 g naturel flødeost

Instruktioner

  1. Tænd ovnen på 225 grader, alm. ovn.
  2. De 5 butterdejsplader lægges op af hinanden og trykkes sammen. Derefter rulles den ud.
  3. Alle ingredienser blandes sammen og ligges på midten af butterdejen.
  4. Butterdejen flettes som lukning og der pensles med sammenpisket æg
  5. Bages i ovn i 25-30 min. til butterdejen er gyldenbrun og gennembagt.
  6. Serveres med salat & flutes.
CORI's KØKKEN v/Rikkecori Marcussen  | coriskoekken@hotmail.com