Tilbage
Chokolade drømmekage
Chokolade drømmekage

Chokolade drømmekage

12 stk. (udskåret)
19. november 2012
Opskrift på lækker chokolade drømmekage.

Ingredienser

Kage:
150 g margarine
3 æg
250 g sukker
1,5 dl mælk
250 g hvedemel
2 spsk kakaopulver
2 tsk bagepulver

Fyld:
75 g margarine
150 g flormelis
110 g kokosmel
2 spsk kakaopulver
0,8 dl drikkeklar kaffe

Instruktioner

  1. Tænd ovnen på 175 grader, alm. ovn.
  2. Smelt margarine i en lille gryde. Lad det køle af.
  3. Pisk æg og sukker i en stor skål.
  4. Kom den afkølede margarine, mælk, mel, kakaopulver og bagepulver i en stor skål og rør det hele godt sammen indtil du får en ensartet mase.
  5. Kom det hele i en smurt kageform og bag kagen midt i ovnen i ca. 45 min.
  6. Når kagen er afkølet, påsmøres fyldet.
  7. Drys herefter evt. lidt flormelis over kagen gennem en si lige inden servering.
  8. ...................
  9. Fyld:
  10. Bryg lidt kaffe.
  11. Smelt margarine i en gryde. Tilsæt flormelis, kokosmel, kakaopulver og kaffe.
  12. Rør det hele godt sammen og lad det køle lidt af (så er det nemmere at smøre på kagen).
CORI's KØKKEN v/Rikkecori Marcussen  | coriskoekken@hotmail.com