OPSKRIFTER MED PEBERFRUGT

Chili con carne
6. juni 2012
Chili con carne med bid
13. januar 2013
Trods et lille kalorieindhold er denne opskrift på chili con carne ekstremt næringsrig. Retten indeholder både fibre, jern, kalium, folat,...
Forårsruller i rispapir (vegetar)
4. januar 2013
Inspiration til hvordan du kan lave forårsruller i rispapir med forskellige friske grøntsager. Dette er kun én idé ud af uanede muligheder....
Frisk pastasalat med karry
15. august 2012
Lækker frisk pastasalat med karry – God som tilbehør til f.eks. grill, frikadeller eller nyd den alene.
Fyldte kartofler med broccoli, peberfrugt, porrer og cheddar
12. oktober 2012
Opskrift på fyldte kartofler med broccoli, peberfrugt og porrer, drysset med cheddar ost. Kan serveres alene, som en lille forret eller...
Fyldte peberfrugter med hakket svinekød og grønt
8. september 2012
Opskrift på fyldte peberfrugter med hakket svinekød og grøntsager. Retten er velegnet til tapas, men kan også serveres som en selvstændig...
Grøn tunroulade
25. august 2014
Opskrift på cremet og smagfuld tunroulade.
Grønne fiskefrikadeller og salat
1. december 2015
Opskrift på sunde (low FODMAP) fiskefrikadeller med lækker salat.
Nudelsuppe med kylling og grønt
17. september 2012
Opskrift på en dejlig og velsmagende nudelsuppe med kylling og grønt til 4 personer.
Ovnret med tortillaer
15. januar 2014
Denne ret er virkelig lækker, mættende og smagfuld. Den er middelstærk – kan du klarer meget stærk mad, kan du enten bevare kernerne...
Pandekage wraps
28. september 2014
Jeg er blevet udfordret at Tulip Pålækker til at gå ind i kampen om den gode (sunde) madpakke, hvilket jeg har takket ja til. Her...
Risret i ovn 2 a’la CORI
16. september 2012
Lækker og hurtig opskrift på risret i ovnen til ca. 6 voksne. Ønsker du at lave retten til f.eks. 2 voksne og 2 børn, kan du blot...
CORI's KØKKEN v/Rikkecori Marcussen  | coriskoekken@hotmail.com