Brunch – lækker og nem

Her får du inspiration til en lækker brunch, som jeg lavede den, da min kæreste havde fødselsdag.

Personer: 1

Min brunch menu bestod af:

Hjemmelavet røræg / scrambled eggs, drysset med purløg
Sprød bacon
Brunch pølser (små) – røgede og kogte
En skive oldtidsbrød (købes i Super Brugsen eller laves selv, se opskrift på oldtidsbrød) med chorizo pølse Frisk frugt: Netmelon, jordbær, røde og og grønne druer
Salat, Serano skinke, ostestænger og rød peber
Hjemmelavet (brunch) pandekager med yoghurt
1 glas frisk presset appelsin (hjemmelavet).