Højbelagt med rødspætte, rejer og hjemmerørt dressing
Opskrift på højbelagt smørrebrød med salat, rødspætte, rejer, asparges, agurk og hjemmerørt dressing.
Kategori: Frokost
Toast med spidskålsbrød
Opskrift på spidskålstoast med spinat, kylling og ost. Dette er klart min ynglingstoast, og så er den et sundere alternativ til den alm. toast, lavet med brød.
Rugbrød med spejlæg og avokado
Idé til nem og lækker antiinflammatorisk frokost, som indeholder bl.a. både fiber, protein, C-vitamin, K-vitamin, E-vitamin, og B-vitamin.
Æggewrap med kylling, bacon og stegt kål
Idé til proteinholdig og antiinflammatorisk æggewrap med kylling, bacon og stegt kål. God i madpakken og kan laves dagen før.
Proteinpandekager
Opskrift på proteinpandekager med banan, som kan nydes til morgenmad, som en frokost, en sund snack eller efter træning.
Store pandebrød med fyld (FODMAP-venlig)
Opskrift på store FODMAP-venlige og glutenfri pandebrød med krydret oksekød, mozzarella, salat og peber frugt. Disse store pandebrød kan også benyttes til tortillas wraps.