Miso ramen a’ la Cori
Opskrift på lækker miso ramen med hakket svinekød, grønt, nudler og hårdkogt æg.
Kategori: Opskrifter
Opskrifter på nem & god hverdagsmad
Køleskabsgrød med protein og bær
Opskrift på køleskabsgrød, også kaldet overnight oats med protein og bær. Lav den dagen før og morgenmaden er klar når du vågner.
Snurrer med ramsløgspesto
I går var jeg i køkkenet og fik bagt disse lækre snurrer med hjemmelavet ramsløgspesto og ost. Kan spises som tilbehør til suppe eller andre retter, eller nyd dem som de er.
Coris veganergryde
Så er det igen blevet kødfri onsdag. Jeg har lavet en ret jeg kalder “Coris veganergryde” den er selvfølgelig helt uden kød og er hertil også antiinflammatorisk. Serveres med fuldkornsris.
Vegansk forklædt butter chicken
Her får du min veganske og antiinflammatoriske opskrift på indisk inspireret butter chicken uden kylling. Serveres med ris, naanbrød og raita dressing.
Hjemmelavede romkugler
Opskrift på nemme lækre hjemmelavede romkugler. Under ingredienser kan du se hvad jeg brugte, men du kan sagtens bruge eks. wienerstænger/wienerbrød og andet kage, bare sørg for, at det er uden nødder.