Her får du min opskrift på mashed potatoes (knuste kartofler) med ramsløgssmør og parmesan ost samt laks med ramsløgspesto crunch i ovnen.
Læs mere0 Likes364 Views0
Ovnbagt pandekage med oksekødsfyld
Opskrift på stor ovnbagt madpandekage med krydret oksekødsfyld, sprødstegt bacon, ost og frisk forårsløg på toppen.
0 Likes1 View0
Risotto med spinat og rejer
Opskrift på en lidt mere kalorielet udgave af risotto med spinat og rejer. Indeholder ikke smør og parmesanost. Alligevel bliver retten dejlig cremet.
Læs mere0 Likes202 Views0
Risotto med kogt hamburgerryg, parmesan og ærter
I forgårs lavede vi en stor røget hamburgerryg i sous vide, hvor der blev en del tilbage, som jeg i går brugte i en risotto. Det er en af mine ynglings spise og denne udgave blev virkelig god og fortjener en plads på bloggen.
Læs mere0 Likes233 Views0
Tømmermandsburger
Denne tømmermandsburger kræver du har en rest af færdigstegt flæskesteg og sauce herfra. Ellers kan opskriften benyttes som inspiration, til at sammensætte din egen kaloriebombe af en tømmermandsburger.
Læs mere0 Likes336 Views0
Tortilla lagkage
Opskrift på smagfuld og mættende tortilla lagkage. Rækker til ca. 4-6 personer.
Læs mere0 Likes361 Views0