0 Likes511 Views2

Opskrift på lækre hjemmelavede og sprøde kyllingenuggets. Mine børn elsker dem.
INGREDIENSER
50g kyllingefilet
3 dl cornflakes
3 spsk parmesanost, revet
½ tsk chilipulver
1 tsk salt, groft
½ tsk peber, sort, kværnet
2 æg
Dip: sød chilisovs
Stegning: olie
FREMGANGSMÅDE
- Skær kyllingefileterne ud i passende stykker.
- Kom cornflakes i en pose og knus dem let (det skal ikke knuses til pulver).
- Kom de knuste cornflakes i en skål og bland parmesanost og krydderier i.
- Pisk et æg sammen på en tallerken.
- Vend kyllingestykkerne i det sammenpiskede æg og herefter i cornflakes blandingen.
- Steg dem i godt med olie i ca. 3-4 min. Alt efter hvor store stykkerne er. Skær evt. en over for at se om den er gennemstegt.
Server de sprøde kyllingenuggets med sød chilisovs.