Køleskabsgrød med blåbær

Opskrift på antiinflammatorisk køleskabsgrød med blåbær, som laves dagen før og stilles i køleskabet til morgendagen. Grøden tager 5 min. at lave også på køl.

Personer: 1

INGREDIENSER

1 dl havregryn, finvalsede (evt. glutenfri)
0,5 spsk. chiafrø
0,5 moden banan, most
1 dl blåbær, frossen
2 dl A-38 (skyr kan også benyttes)

Topping: Friske blåbær og brombær

FREMGANGMÅDE

Rør det hele sammen (minus topping) og kom det i en lufttæt beholder. Stil det i køleskabet natten over og top med de friske bær inden servering.

Næringsindhold pr. portion