Køleskabsgrød med hindbær og blåbær

Opskrift på sund køleskabsgrød, lavet på skyr med hindbær, blåbær og peanutbutter. Laves aftenen før og stilles på køl, så er morgenmaden klar til når du står op.

Personer: 1 Tid: 5 min.

INGREDIENSER

1 dl havregryn, finvalsede
½ banan, most
½ dl blåbær, frosne
½ dl hindbær, frosne
1 spsk peanutbutter
1 spsk chiafrø
2 dl skyr, naturel, 0,2%

FREMGANGSMÅDE

1. Mos banan i en lille skål.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser og bland det sammen.
3. Kom det i en tætlukket beholder og stil på køl natten over.
4. Top med blå bær (brombær og/eller blåbær) før servering.

Næringsindhold med topping bestående af 30g blåbær