Pasta med kødsovs (FODMAP-venlig)

Opskrift på low FODMAP-venlig (og glutenfri) pasta med kødsovs.

Personer: 4

INGREDIENSER
600g hakket oksekød
2 spsk forårsløg, kun det grønne
1 pk bacon i skiver, i små stykker
1 ds tomater, hakkede
pastaskruer, glutenfri
salt & peber
paprika, stødt
 
Stegning: en klat smør
Topping: revet ost og purløg

FREMGANGSMÅDE

1. Kog pastaen som anført på posen.
2. Kom en klat smør i en gryde og lad det smelte.
3. Steg bacon sprødt og tilsæt forårsløg. Steg i yderligere 2 minutter.
4. Brun kødet i gryden og tilsæt hakkede tomater.
5. Lad retten små simre i 10 minutter og smag til med salt, peber og paprika.
6. Server med revet ost og klippet purløg.