We Already Have 303 Recipes.

CORI's KØKKEN
Ingen bedømmelser endnu
4-6 pers.
Rigtig gode og lidt sundere pandekager lavet på A-38. Gode som en dessert med is og friske bær, men også rigtig lækre som en del af en brunch uden is.

Ingredienser

  • 2 æg
  • 500 ml A-38
  • 300 ml skummet mælk
  • 300g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 5 spsk ahornsirup
  • vegetabilsk olie til bagning
  • Tilbehør:
  • vaniljeis
  • frisk frugt
  • ahornsirup
  1. Pisk æggene og bland med A-38. Rør herefter mælk, mel, bagepulver og ahornsirup i. Rør til dejen bliver jævn.
  2. Varm lidt olie på en stegepande, indtil den er rygende varm. Hæld dej af grydeskes størrelse på panden og sørg for der er god plads imellem.
  3. Steg dem på panden i ca. 1-2 min. til de er gyldenbrune. Vend dem og steg dem i yderligere 1-2 min. Tag dem herefter af panden.
  4. Server med en kugle vaniljeis, ahornsirup og friske bær.

TIP!
Du kan lægge mellemlægspapir/bagepapir imellem pandekagerne og fryse dem. De kan genopvarmes ved svag varme i ovn/mikroovn.

Bedøm opskift

No Comments Yet.

Leave a comment

From the kitchen of
CORI's KØKKEN
DanishEnglishGerman