We Already Have 303 Recipes.

CORI's KØKKEN
5/5 (1)
Opskrift på gode kyllingefrikadeller med rød peber og feta ost.

Ingredienser

  • 450g kyllingefars
  • 1 lille løg
  • 1 peberfrugt, rød
  • feta i tern
  • 1 tsk havsalt
  • 1 knsp peber, sort, kværnet
  • ½ chili, frisk, uden korn
  • 1 æg
  • 1 håndfuld havregryn
  • ½ dl mælk, skummet
  • 2 spsk mel
  • Stegning: olie
  1. Bland kød, æg og mælk og rør det sammen.
  2. Krydre med salt og peber.
  3. Kom havregryn i til farsen bliver tykkere – men sørg for den stadig er til at røre i.
  4. Tilsæt hakket rød peber, chili og feta ost i små tern.
  5. Form frikadellerne af farsen og steg dem i olie til de er helt gennemstegte.
  6. Kan serveres som en del af en buffet, som aftensmad med f.eks. salat eller stegte rodfrugter.

Bedøm opskift

No Comments Yet.

Leave a comment

From the kitchen of
CORI's KØKKEN
DanishEnglishGerman