We Already Have 298 Recipes.

CORI's KØKKEN
Ingen bedømmelser endnu
5 stk.
Opskrift på gode majspandekager uden sukker.

Ingredienser

  • 4 æg
  • 4 dl mælk (fodmap: laktosefri)
  • ½ tsk salt, groft
  • 1 spsk olivenolie
  • 100g majsmel
  • 2 spsk persille, hakket
  • Bagning: olie eller margarine
  1. Bland og pisk alle ingredienserne sammen i en skål.
  2. Lad dejen trække i 30 minutter i køleskabet og pisk den godt, så majsmelet igen bliver udrørt.
  3. Sæt en pande over ved jævn varme. Kom fedtstof på, samt ca 1 dl pandekagedej.
  4. Bag pandekagerne på begge sider, til de er gyldenbrune.

 

Majspandekagerne kan nydes som de er, kommes i børnenes madpakke eller serveres med fyld, som f.eks. med krydret oksekød eller salat med kylling.

Bedøm opskift

No Comments Yet.

Leave a comment

From the kitchen of
CORI's KØKKEN
DanishEnglishGerman