Jeg har levet antiinflammatorisk i en uge nu og det går indtil videre super fint med maven, til trods for jeg både spiser bl.a. kål og løg, det er er super dejligt.
Læs mere0 Likes342 Views0
Risotto med spinat og rejer
Opskrift på en lidt mere kalorielet udgave af risotto med spinat og rejer. Indeholder ikke smør og parmesanost. Alligevel bliver retten dejlig cremet.
Læs mere0 Likes268 Views0
Risotto med kogt hamburgerryg, parmesan og ærter
I forgårs lavede vi en stor røget hamburgerryg i sous vide, hvor der blev en del tilbage, som jeg i går brugte i en risotto. Det er en af mine ynglings spise og denne udgave blev virkelig god og fortjener en plads på bloggen.
Læs mere0 Likes362 Views0
Risotto med tigerrejer og persille
Jeg lavede for første gang i går risotto til aften – faktisk er det første gang jeg også smager det. Uhh det smager godt. Min søn var også vild med det. Næste gang jeg skal lave risotto, vil jeg prøve mig med ny smag og tynde skiver af andebryst tror jeg.
Læs mere0 Likes275 Views0